ДомВидео

Рецепты мексиканской кухни и кулинарные видеогиды

Вы устали от одних и тех же старых рецептов и хотите оживить свои кулинарные навыки? Откройте для себя яркий и ароматный мир мексиканской кухни! От шипящих фахитас до сытных энчиладас, мексиканская кухня известна своим смелым вкусом и красочной подачей. И что может быть лучше, чем овладеть искусством мексиканской кухни, чем с помощью пошаговых видеоруководств? Являетесь ли вы новичком или опытным шеф-поваром, эти видеоуроки помогут вам с легкостью разобраться в каждом рецепте. С правильными ингредиентами и методами вы быстро приготовите настоящие мексиканские блюда. Так что берите свой фартук и приготовьтесь исследовать восхитительный мир мексиканской кухни. Давайте погрузимся вместе и откроем секреты этой любимой кулинарной традиции.

Быстрые и простые рецепты мексиканской кухни для начинающих

Острые куриные фахитас

Фахитас — это классическое мексиканское блюдо, которое любят за обжигающую подачу и яркий вкус. Чтобы приготовить шипящие куриные фахитас, нагрейте столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и перец и обжаривайте, пока они не станут мягкими и слегка не подрумянятся. Затем добавьте в сковороду нарезанную куриную грудку и готовьте, пока она не перестанет быть розовой в центре. Добавьте пакет приправы фахита и перемешайте. Подавайте фахитас на теплых лепешках с вашими любимыми начинками, такими как гуакамоле, сметана и сальса.

Сырные куриные энчиладас

Энчиладас — еще одно классическое мексиканское блюдо, которое обязательно вам понравится. Чтобы приготовить сырные куриные энчиладас, начните с смешивания приготовленной тертой курицы с банкой нарезанных кубиками помидоров и зеленым перцем чили. Выложите куриную смесь на лепешки и плотно сверните их. Свернутые лепешки выложите в форму для запекания и посыпьте тертым сыром. Выпекайте энчиладас в предварительно разогретой духовке, пока сыр не расплавится и не запузырится. Подавайте энчиладас с рисом и фасолью для сытной еды.

Свежий и ароматный гуакамоле

Ни одно мексиканское блюдо не обходится без гуакамоле. Чтобы приготовить свежий и ароматный гуакамоле, начните с разминания спелых авокадо вилкой в миске. Добавьте в миску нарезанные кубиками помидоры, красный лук и перец халапеньо вместе с небольшим количеством сока лайма и солью. Перемешайте все вместе, пока оно хорошо не смешано. Подавайте гуакамоле с чипсами из тортильи или вместе с вашим любимым мексиканским блюдом.

Острая сальса

Если вы ищете способ добавить остроты мексиканской кухне, обратите внимание на острую сальсу. Чтобы приготовить острую сальсу, начните с объединения нарезанных кубиками помидоров, красного лука, перца халапеньо и кинзы в миске. Приправить соком лайма, солью и тмином по вкусу. Для дополнительного пикантности добавьте больше перца халапеньо или несколько капель острого соуса. Подавайте сальсу с чипсами из тортильи или в качестве начинки для вашего любимого мексиканского блюда.

Хрустящие тостады

Тостадас — это веселый и ароматный способ насладиться мексиканской кухней. Чтобы приготовить хрустящие тостады, начните с обжаривания кукурузных лепешек в горячем масле, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими. Посыпьте тостады обжаренной фасолью, тертым сыром и вашими любимыми начинками, такими как листья салата, помидоры и сметана. Подавайте тостадас в качестве закуски или в качестве основного блюда вместе с рисом и фасолью.

Классическая Маргарита

Ни одна мексиканская трапеза не обходится без классической маргариты. Чтобы приготовить классическую маргариту, начните с ободка стакана солью и наполните его льдом. В шейкере смешайте текилу, сок лайма и трипл сек. Встряхните ингредиенты вместе и процедите смесь в стакан. Украсьте долькой лайма и наслаждайтесь!

Заключение

С помощью этих быстрых и простых рецептов мексиканской кухни и кулинарных видеоруководств вы сможете привнести смелые ароматы и яркие цвета мексиканской кухни на свою кухню. Являетесь ли вы новичком или опытным поваром, эти рецепты обязательно вам понравятся. Так что берите фартук и приготовьтесь исследовать восхитительный мир мексиканской кухни!

Мексиканские Видео идеи еды
Тако со стейком и жареной томатной сальсой

Тако со стейком и жареной томатной сальсой — возможно, именно тот мексиканский рецепт, который вы ищете. По этому рецепту рассчитано 4 порции по 822 калории , 47 г белка и 50 г жира каждая. Этот рецепт стоимостью 5,84 доллара за порцию покрывает 47% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. Для этого рецепта от Foodnetwork требуются лук, сливовые помидоры, канолановое масло и перец чили серрано. С этим рецептом День святого Валентина станет еще более особенным. Этот рецепт впечатлил 9 человек. Лишь немногим людям действительно понравилось это основное блюдо. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает примерно 30 минут . Это блюдо с оценкой по ложке 93% является великолепным. Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились стейк «Чимичурри в юбке» с жареной спаржей , фахитас из стейка «Юбка» и жареная сальса из красного перца и томатов .

Мексиканский фаршированный болгарский перец

Если у вас есть около 20 минут , чтобы провести на кухне, мексиканский фаршированный болгарский перец может стать впечатляющим рецептом без глютена и кетогенной пищи, который стоит попробовать. В одной порции этого основного блюда содержится 361 калория , 21 г белка и 26 г жира . Этот рецепт рассчитан на 6 порций. За 1,93 доллара за порцию этот рецепт покрывает 22% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. 1 человек был рад, что попробовал этот рецепт. Отправляйтесь в магазин и купите говяжий фарш, сальсу, приправу для тако и еще несколько продуктов, чтобы приготовить его сегодня. Этот рецепт типичен для мексиканской кухни. Его предлагает вам компания Allrecipes. В целом этот рецепт получил твердую оценку в 52% . Похожие рецепты: фаршированный болгарский перец по-мексикански , фаршированный болгарский перец по-мексикански и мини-фаршированный мексиканский перец .

Буррито со свининой и черной фасолью

Буррито со свининой и черной фасолью — это мексиканский рецепт, рассчитанный на 6 порций. Одна порция этого блюда содержит около 42 г белка , 23 г жира и в общей сложности 806 калорий . Этот рецепт стоимостью 2,56 доллара за порцию покрывает 32% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. Это хорошо работает как основное блюдо по разумной цене. Если у вас под рукой есть сливовидные помидоры, сок лайма, мучные лепешки и еще несколько ингредиентов, вы можете это приготовить. Этот рецепт впечатлил 1 человека. Его предлагает вам компания Taste of Home. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 40 минут . В целом этот рецепт получил твердую оценку в 76% . Попробуйте буррито с курицей и черной фасолью , буррито с говядиной и фасолью в мультиварке и буррито Карне Асада , чтобы получить похожие рецепты.

Фаршированный перец из киноа

Приготовление фаршированного перца из киноа занимает примерно 1 час 20 минут от начала до конца. По этому рецепту рассчитано 6 порций по 308 калорий , 13 г белка и 12 г жира каждая. Этот рецепт стоимостью 1,81 доллара за порцию покрывает 25% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. Множество людей приготовили этот рецепт, и 382 человека сказали бы, что он пришелся по вкусу. Он хорошо работает как доступная закуска. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и лакто-ово-вегетарианской диеты. Его предлагает вам компания Allrecipes. Смесь сыра моцарелла, воды, баклажанов и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким восхитительным. В целом этот рецепт получил супер-ложку в 98% . Похожие рецепты включают запеченный фаршированный перец , болгарский перец, фаршированный черной фасолью и сыром , а также фаршированный мексиканский перец Blast Of Color .

Мексиканский салат с креветками

Мексиканский салат с креветками — основное блюдо мексиканской кухни. Следите за своей фигурой? Этот рецепт без глютена, молочных продуктов, цельных 30 и пескатарианства содержит 225 калорий , 27 г белка и 8 г жира на порцию. Этот рецепт стоимостью 3,76 доллара за порцию покрывает 25% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. По этому рецепту рассчитано 4 порции. Для этого рецепта от Taste of Home требуется лук, порошок чили, молотый тмин и перец. 1 человек был рад, что попробовал этот рецепт. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает примерно 30 минут . С оценкой по ложке 69% это блюдо является солидным. Попробуйте мексиканский салат из фасоли , мексиканский салат-пицца «Фиеста» и мексиканский картофельный салат , чтобы получить похожие рецепты.

Тако с курицей и сыром в мультиварке

Тако в мультиварке с сырной курицей — это мексиканский рецепт на 6 порций. Одна порция содержит 276 калорий , 28 г белка и 8 г жира . Этот рецепт стоимостью 1,61 доллара за порцию покрывает 18% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. Смесь тмина, чесночной соли, мучных лепешек и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. 1 человек попробовал и ему понравился этот рецепт. Это хороший вариант, если вы соблюдаете безмолочную диету. Оно хорошо работает в качестве основного блюда. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает примерно 7 часов 5 минут . Его предлагает вам компания Allrecipes. В целом этот рецепт получил хорошую оценку по ложке — 54% . Попробуйте тако с курицей сальса-верде в медленноварке , курицу с артишоками и чесноком в медленноварке и суп из куриного гамбо в медленноварке, чтобы получить аналогичные рецепты.

Чили из трех бобов тако

Рецептов основных блюд никогда не бывает слишком много, поэтому попробуйте Three-Bean Taco Chili. Одна порция содержит 256 калорий , 13 г белка и 7 г жира . За 1,17 доллара за порцию этот рецепт покрывает 13% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт рассчитан на 9 человек. Только несколько человек приготовили этот рецепт, и 8 сказали бы, что он попал в точку. Он станет хитом на вашем мероприятии The Super Bowl . Смесь сыра чеддер, приправы для тако, бобов чили и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. От подготовки до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 30 минут . Это доступный рецепт для поклонников американской кухни. Его представляет Taste of Home. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и лактоово-вегетарианской диеты. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 62% , что является солидным. Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились начинка для тако из черной фасоли и перца , мексиканский соус «Три сыра» и джем из трех ягод .

Соус из техасско-мексиканской фасоли

От начала до конца техасско-мексиканской фасольный соус занимает около 20 минут . Этот безглютеновый и лакто-ово-вегетарианский рецепт рассчитан на 40 порций и стоит 47 центов за порцию . Одна порция содержит 196 калорий , 4 г белка и 11 г жира . 1 человек приготовил этот рецепт и сделает его снова. Это хорошо работает как закуска. Если у вас под рукой есть сливки, перец чили, зеленый лук и еще несколько ингредиентов, вы можете приготовить его. Он идеально подходит для Суперкубка . Его предлагает вам компания Taste of Home. При показателе ложки 0% это блюдо очень плохое (но все же поправимое). Похожие рецепты включают техасско-мексиканский бургер , миску техасско-мексиканской тилапии и круглые техасско-мексиканской поленты с кусочками гуакамоле .

Техасско-мексиканской пиццы

Возможно, техасско-мексиканская пицца — это именно то основное блюдо, которое вы ищете. По этому рецепту рассчитано 8 порций. За 1,88 доллара за порцию этот рецепт покрывает 13% вашей дневной потребности в витаминах и минералах. Одна порция этого блюда содержит около 18 г белка , 20 г жира и всего 402 калории . Это средиземноморское блюдо мало кому понравилось. 1 человек попробовал и ему понравился этот рецепт. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 40 минут . Смесь сыра чеддер, предварительно испеченной 2-дюймовой корочки пиццы, лука и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким ароматным. Его предлагает вам компания Taste of Home. В целом, этот рецепт получил довольно хорошую оценку в 41% . Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились техасско-мексиканский бургер , миска техасско-мексиканской тилапии и рулеты техасско-мексиканской поленты с кусочками гуакамоле .

Лучший гуакамоле Бретани

Мексиканских рецептов никогда не бывает слишком много, поэтому попробуйте гуакамоле Brittany's Best. По этому рецепту рассчитано 6 порций. Следите за своей фигурой? Этот безглютеновый, молочный, палеолитический и лактоово-вегетарианский рецепт содержит 14 калорий , 0 г белка и 0 г жира на порцию. Этот рецепт за 15 центов за порцию покрывает 2% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. Лучше всего он работает как закуска и готовится примерно за 20 минут . 1 человек был рад, что попробовал этот рецепт. Отправляйтесь в магазин и купите соль, чеснок, лайм и еще кое-что, чтобы приготовить его сегодня. Его предлагает вам компания Allrecipes. При рейтинге ложки 13% это блюдо не так уж и здорово. Похожие рецепты включают «Закуски для завтрака Бриттани» , «Гость-блогер: Лиза, Бриттани и Райли готовят кексы для пиццы» и «Гуакамоле», как приготовить гуакамоле | мексиканский гуакамоле .

Видеоролики по приготовлению различных блюд в мексиканском стиле Видео
DISCADA NORTEÑA, Лучшие ТРАДИЦИОННЫЕ МЕКСИКАНСКИЕ ТАКОС на КОНВЕКЦИИПривет, моя прекрасная семья!! Добро пожаловать обратно на мою кухню. Прежде всего, я хочу поблагодарить вас за то, что вы являетесь частью нашей семьи и позволяете мне ...
Мексиканская дискада | Традиционная мексиканская кухняУ нас есть традиционный мексиканский рецепт приготовления дискада. Это рецепт, чтобы накормить всю команду! Обязательно запишитесь на наши 2 ...
МЕКСИКАНСКОЕ СВАДЕБНОЕ ПЕЧЕНЬЕ POLVORONES РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ С ТАЙНЫМ ВО РТУ САМОЕ ПРОСТОЕПривет, моя прекрасная семья!! Добро пожаловать обратно на мою кухню. Прежде всего, я хочу поблагодарить вас за то, что вы являетесь частью нашей семьи и позволяете мне ...
Как приготовить ЧИЛИ КОЛОРАДО с картофелем | ЛУЧШИЕ мексиканские рецепты | Вилла Кочинаfood #mexicanfood #howto Чили Колорадо состоит из тающих во рту кусочков мяса, залитых насыщенным соусом, приготовленных из ...
МЕКСИКАНСКИЕ КУЛЬТУРНЫЕ РЕЦЕПТЫ РЕЦЕПТЫ УЖИН | Сытная и вкусная еда| ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЕКСИКАНСКИХ БЛЮД РЕЦЕПТЫ1. Рецепт приготовления курицы в мультиварке - 2. Рецепт 3 простых салатов - ...
Дополнительные идеи меню, связанные с мексиканской едой Видео