ДомВидео

Рецепты мексиканской кухни и кулинарные видеогиды

Вы устали от одних и тех же старых рецептов и хотите оживить свои кулинарные навыки? Откройте для себя яркий и ароматный мир мексиканской кухни! От шипящих фахитас до сытных энчиладас, мексиканская кухня известна своим смелым вкусом и красочной подачей. И что может быть лучше, чем овладеть искусством мексиканской кухни, чем с помощью пошаговых видеоруководств? Являетесь ли вы новичком или опытным шеф-поваром, эти видеоуроки помогут вам с легкостью разобраться в каждом рецепте. С правильными ингредиентами и методами вы быстро приготовите настоящие мексиканские блюда. Так что берите свой фартук и приготовьтесь исследовать восхитительный мир мексиканской кухни. Давайте погрузимся вместе и откроем секреты этой любимой кулинарной традиции.

Быстрые и простые рецепты мексиканской кухни для начинающих

Острые куриные фахитас

Фахитас — это классическое мексиканское блюдо, которое любят за обжигающую подачу и яркий вкус. Чтобы приготовить шипящие куриные фахитас, нагрейте столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и перец и обжаривайте, пока они не станут мягкими и слегка не подрумянятся. Затем добавьте в сковороду нарезанную куриную грудку и готовьте, пока она не перестанет быть розовой в центре. Добавьте пакет приправы фахита и перемешайте. Подавайте фахитас на теплых лепешках с вашими любимыми начинками, такими как гуакамоле, сметана и сальса.

Сырные куриные энчиладас

Энчиладас — еще одно классическое мексиканское блюдо, которое обязательно вам понравится. Чтобы приготовить сырные куриные энчиладас, начните с смешивания приготовленной тертой курицы с банкой нарезанных кубиками помидоров и зеленым перцем чили. Выложите куриную смесь на лепешки и плотно сверните их. Свернутые лепешки выложите в форму для запекания и посыпьте тертым сыром. Выпекайте энчиладас в предварительно разогретой духовке, пока сыр не расплавится и не запузырится. Подавайте энчиладас с рисом и фасолью для сытной еды.

Свежий и ароматный гуакамоле

Ни одно мексиканское блюдо не обходится без гуакамоле. Чтобы приготовить свежий и ароматный гуакамоле, начните с разминания спелых авокадо вилкой в миске. Добавьте в миску нарезанные кубиками помидоры, красный лук и перец халапеньо вместе с небольшим количеством сока лайма и солью. Перемешайте все вместе, пока оно хорошо не смешано. Подавайте гуакамоле с чипсами из тортильи или вместе с вашим любимым мексиканским блюдом.

Острая сальса

Если вы ищете способ добавить остроты мексиканской кухне, обратите внимание на острую сальсу. Чтобы приготовить острую сальсу, начните с объединения нарезанных кубиками помидоров, красного лука, перца халапеньо и кинзы в миске. Приправить соком лайма, солью и тмином по вкусу. Для дополнительного пикантности добавьте больше перца халапеньо или несколько капель острого соуса. Подавайте сальсу с чипсами из тортильи или в качестве начинки для вашего любимого мексиканского блюда.

Хрустящие тостады

Тостадас — это веселый и ароматный способ насладиться мексиканской кухней. Чтобы приготовить хрустящие тостады, начните с обжаривания кукурузных лепешек в горячем масле, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими. Посыпьте тостады обжаренной фасолью, тертым сыром и вашими любимыми начинками, такими как листья салата, помидоры и сметана. Подавайте тостадас в качестве закуски или в качестве основного блюда вместе с рисом и фасолью.

Классическая Маргарита

Ни одна мексиканская трапеза не обходится без классической маргариты. Чтобы приготовить классическую маргариту, начните с ободка стакана солью и наполните его льдом. В шейкере смешайте текилу, сок лайма и трипл сек. Встряхните ингредиенты вместе и процедите смесь в стакан. Украсьте долькой лайма и наслаждайтесь!

Заключение

С помощью этих быстрых и простых рецептов мексиканской кухни и кулинарных видеоруководств вы сможете привнести смелые ароматы и яркие цвета мексиканской кухни на свою кухню. Являетесь ли вы новичком или опытным поваром, эти рецепты обязательно вам понравятся. Так что берите фартук и приготовьтесь исследовать восхитительный мир мексиканской кухни!

Мексиканские Видео идеи еды
Торт «Три молока»

Торт «Три молока» — это десерт на 15 персон. Одна порция этого блюда содержит около 7 г белка , 11 г жира и в общей сложности 301 калорию . За 59 центов за порцию этот рецепт покрывает 7% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт от Taste of Home требует густых взбитых сливок, разрыхлителя, сахара и соли. 2 человека посчитали этот рецепт вкусным и сытным. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь лактоово-вегетарианской диеты. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает примерно 1 час и 5 минут . В целом, этот рецепт получает довольно низкую оценку ложки — 33% . Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились мексиканский соус «Три сыра» , джем из трех ягод и стромболи из трех видов мяса .

Мексиканский бургер «Семита»

Мексиканский бургер Cemita может быть хорошим рецептом для расширения вашего списка рецептов основных блюд. За 3,63 доллара за порцию этот рецепт покрывает 36% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Одна порция этого блюда содержит приблизительно 52 г белка , 91 г жира и в общей сложности 1328 калорий . Этот рецепт рассчитан на 4 порции. Только несколько человек приготовили этот рецепт, и один сказал бы, что он попал в точку. Если у вас есть листья папало, булочки с кунжутом, майонез и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 30 минут . Он представлен вам Foodnetwork. Это довольно дорогой рецепт для поклонников мексиканской кухни. С оценкой spoonacular 0% это блюдо очень плохое (но все еще исправимо). Похожие рецепты: Tortilla Burger Loco Vaca , $50,000 Burger и An American Beef Burger .

Запеканка из трех видов фасоли

Если вы хотите добавить больше рецептов без глютена, без молочных продуктов, лактоово-вегетарианских и веганских рецептов в свою коробку рецептов, вам может подойти рецепт «Запеченная запеканка из трех бобов». Эта закуска содержит 170 калорий , 9 г белка и 2 г жира на порцию. За 57 центов за порцию этот рецепт покрывает 11% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт рассчитан на 8 человек. 1 человек был впечатлен этим рецептом. Зима станет еще более особенной с этим рецептом. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 1 часа и 25 минут . Его представляет Taste of Home. Отправляйтесь в магазин и купите запеченные в кленовом соусе фасоль с беконом, фасоль чили, консервированные помидоры и еще несколько вещей, чтобы приготовить его сегодня. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 61% , что хорошо. Если вам понравился этот рецепт, взгляните на похожие рецепты: Мексиканский дип из трех сыров , Три ягодных джема и Стромболи из трех видов мяса .

Тако с говядиной и пастой

Taco Beef and Pasta — мексиканский рецепт на 6 персон. Следите за своей фигурой? Этот рецепт без молочных продуктов содержит 410 калорий , 37 г белка и 7 г жира на порцию. За 1,65 доллара за порцию этот рецепт покрывает 26% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. У этого рецепта от Allrecipes 7 поклонников. Он лучше всего подходит в качестве основного блюда и готовится примерно за 40 минут . Смесь черной фасоли, оливкового масла, пасты ротини и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 90% , что отлично. Если вам понравился этот рецепт, взгляните на эти похожие рецепты: Pastan e Fagioli (Pastan and Beans) , Black Bean and Peppers Taco Filling и Easy and Delicious Taco Soup .

Мексиканский кукурузный дип

Рецептов закусок никогда не бывает слишком много, поэтому попробуйте мексиканский кукурузный дип. Одна порция содержит 486 калорий , 12 г белка и 37 г жира . Этот безглютеновый рецепт рассчитан на 10 человек и стоит 1,24 доллара за порцию . Он станет хитом на вашем мероприятии The Super Bowl . Этот рецепт типичен для мексиканской кухни. Этот рецепт понравился 1 гурманам и поварам. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает примерно 15 минут . Смесь сыра чеддер, мексиканской кукурузы, перца халапеньо и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Его представляет Taste of Home. С оценкой ложки 41% это блюдо получается основательным. Если вам понравился этот рецепт, взгляните на эти похожие рецепты: мексиканский дип с тремя сырами , дип из жареной кукурузы в горшочке и кукурузные маффины со свежей кукурузой .

Праздничное печенье: одно тесто, три праздничных печенья

Рецепт Праздничное печенье: одно тесто, три праздничных печенья можно приготовить примерно за 2 часа и 37 минут . Этот рецепт рассчитан на 24 порции и стоит 38 центов за порцию. Одна порция этого блюда содержит около 3 г белка , 12 г жира и в общей сложности 284 калории . У этого рецепта от Foodnetwork 7 поклонников. Только нескольким людям действительно понравился этот десерт. Если у вас есть соль, миндаль, крупный сахар и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете его приготовить. В целом, этот рецепт получает улучшаемую оценку spoonacular 0% . Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились мексиканский соус из трех сыров , джем из трех ягод и стромболи из трех видов мяса .

Запеканка из трех видов фасоли

Запеканка из трех бобов — это безглютеновый, безмолочный, лактоово-вегетарианский и веганский рецепт на 8 порций. Одна порция содержит 211 калорий , 9 г белка и 2 г жира . За 52 цента за порцию этот рецепт покрывает 10% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт понравился 1 гурману и повару. Этот рецепт от Taste of Home требует коричневого сахара, кетчупа, нута и лука. Он хорошо подходит в качестве очень доступной закуски на зиму . От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 1 часа . В целом, этот рецепт получает довольно хорошую оценку spoonacular — 53% . Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как мексиканский соус из трех сыров , джем из трех ягод и стромболи из трех видов мяса .

5-слойный мексиканский дип

Рецепт 5-слойного мексиканского соуса может удовлетворить вашу мексиканскую тягу примерно за 3 часа и 10 минут . Одна порция содержит 422 калории , 14 г белка и 33 г жира . За 1,28 доллара за порцию вы получаете закуску на 4 персоны. Это будет хитом на вашем мероприятии The Super Bowl . 23 человека сочли этот рецепт вкусным и сытным. Смесь молотого тмина, сыра чеддер, сливок брейкстоуна и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и лактоово-вегетарианской диеты. Его представляет вам Allrecipes. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 50% , что хорошо. Попробуйте Not Your Normal Seven Layer Dip , Mexican Three Cheese Dip и Chocolate Layer Cake With Ganache для похожих рецептов.

Тако из рыбы Баха

Baja Fish Tacos — мексиканский рецепт на 4 порции. Следите за своей фигурой? Этот безмолочный и пескетарианский рецепт содержит 895 калорий , 40 г белка и 38 г жира на порцию. За 5,95 долларов за порцию этот рецепт покрывает 33% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. У этого рецепта от Foodnetwork 15 поклонников. Он хорошо подходит в качестве основного блюда. Если у вас есть сальса, порошок чили, кукурузные лепешки и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете его приготовить. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 20 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 89% , что просто супер. Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как «Легкое рыбное моли» (тушеная рыба в южноиндийском стиле с кокосом) , « Тако с рыбой, кинзой, лаймом и кукурузной корочкой, соусом из халапеньо и лайма и острой черной фасолью» .

Пикантный салат из арбуза

Если вы хотите добавить в свой репертуар больше безглютеновых, безмолочных и лактоово-вегетарианских рецептов, вам стоит попробовать салат «Пикантный арбузный салат». Этот рецепт рассчитан на 16 человек. В одной порции этой закуски содержится 77 калорий , 1 г белка и 2 г жира . За 43 цента за порцию этот рецепт покрывает 4% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 4 человека посчитали этот рецепт вкусным и сытным. Он представлен вам Taste of Home. Он станет хитом на вашем летнем мероприятии. От подготовки до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 35 минут . Если у вас есть соль, апельсиновый сок, арбуз и несколько других ингредиентов, вы можете его приготовить. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки ложкой 30% . Эта оценка довольно плохая. Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как «Пикантный салат из кукурузы с перцем» , «Азиатские бургеры с лососем и пикантным соусом из имбиря и лайма» и «Пикантный и соленый мексиканский суп» .

Видеоролики по приготовлению различных блюд в мексиканском стиле Видео
DISCADA NORTEÑA, Лучшие ТРАДИЦИОННЫЕ МЕКСИКАНСКИЕ ТАКОС на КОНВЕКЦИИПривет, моя прекрасная семья!! Добро пожаловать обратно на мою кухню. Прежде всего, я хочу поблагодарить вас за то, что вы являетесь частью нашей семьи и позволяете мне ...
Мексиканская дискада | Традиционная мексиканская кухняУ нас есть традиционный мексиканский рецепт приготовления дискада. Это рецепт, чтобы накормить всю команду! Обязательно запишитесь на наши 2 ...
МЕКСИКАНСКОЕ СВАДЕБНОЕ ПЕЧЕНЬЕ POLVORONES РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ С ТАЙНЫМ ВО РТУ САМОЕ ПРОСТОЕПривет, моя прекрасная семья!! Добро пожаловать обратно на мою кухню. Прежде всего, я хочу поблагодарить вас за то, что вы являетесь частью нашей семьи и позволяете мне ...
Как приготовить ЧИЛИ КОЛОРАДО с картофелем | ЛУЧШИЕ мексиканские рецепты | Вилла Кочинаfood #mexicanfood #howto Чили Колорадо состоит из тающих во рту кусочков мяса, залитых насыщенным соусом, приготовленных из ...
МЕКСИКАНСКИЕ КУЛЬТУРНЫЕ РЕЦЕПТЫ РЕЦЕПТЫ УЖИН | Сытная и вкусная еда| ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЕКСИКАНСКИХ БЛЮД РЕЦЕПТЫ1. Рецепт приготовления курицы в мультиварке - 2. Рецепт 3 простых салатов - ...
Дополнительные идеи меню, связанные с мексиканской едой Видео